Cháo yến mạch súp lơ cà rốt hành tốt cho trẻ và người lớn

Cháo yến mạch súp lơ cà rốt hành tốt cho trẻ và người lớn

Món cháo này gồm nhiều rau củ rất ngon hàm lượng chất xơ và protein trong yến mạch giúp bạn ăn cảm thấy no lâu.

Thời gian chuẩn bị 5 mins

Thời gian nấu 15 mins

Thành phần

50g yến mạch

30 hành tây thái nhỏ

80g cà rốt, cắt khúc nhỏ

50g súp lơ, cắt nhỏ

50g nấm hương, ngâm mềm, thái nhỏ

Rau thơm ăn kèm: Rau mùi, tía tô, hành lá thái nhỏ

700ml nước

Gia vị: 1 chút hạt nêm chay, muối

5ml dầu ăn oliu

Hướng dẫn

• Cho dầu oliu vào nồi sau đó cho hành xào thơm, tiếp theo cho nấm hương, cà rốt, gia vị muối hay hạt nêm đảo đều. Đổ ngập nước đun sôi khoảng 5 phút. Tiếp theo cho yến mạch, súp lơ và đun đến khi chín.

• Múc cháo ra bát cho rau thơm ăn kèm sẽ rất ngon.

Ghi chú

Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien

Nguồn: Anchayhealthy