Soup khoai lang đậu lăng giàu dinh dưỡng

Soup khoai lang đậu lăng giàu dinh dưỡng

Món soup có vị béo ngậy bùi thơm của đậu lăng giàu hàm lượng protein, chất xơ từ các loại rau củ. Món ăn bổ dưỡng cho bé. Món soup này tốt cho bé từ 10 tháng tuổi trở lên

THỜI GIAN CHUẨN BỊ 5 mins

THỜI GIAN NẤU 25 mins

THÀNH PHẦN  

80g đậu lăng

70g cà rốt, cắt nhỏ

70g khoai lang ngọt, bỏ vỏ, cắt nhỏ

800ml nước

1 teaspoon dầu oliu

1 nhánh tỏi băm nhỏ

20g hành tây, thái nhỏ

HƯỚNG DẪN

• Đậu lăng sau khi đã ngâm rửa sạch.

• Cho dầu ăn vào nồi sau đó cho hành tây, tỏi, cà rốt, khoai lang, đậu lăng vào đảo đều. Tiếp theo đổ ngập nước đun đến khi rau củ chín mềm. 

• Bạn có thể xay mịn cho bé hoặc nấu nhừ theo khả năng nhai của con.

• Múc soup ra bát sau đó thưởng thức.

• Đối với trẻ trên 1 tuổi và người lớn:  Mẹ cho thêm chút gia vị muối, nước cốt chanh món này cũng ngon và nấu đặc hay loảng theo sở thích gia đình.

GHI CHÚ

Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien

Nguồn: Anchayhealthy