BÁNH MÌ TÁO BẰNG BỘT YẾN MẠCH TỐT CHO SỨC KHOẺ - APPLE OATMEAL BREAD
Đây là một trong những bánh gia đình Mận rất hay làm trong thời gian gần đây, bên trong bánh rất mềm thơm mùi táo. Bánh làm hoàn toàn bằng bột yến mạch nến rất tốt cho sức khoẻ :)
| Thời gian chuẩn bị: 15 phút | Thời gian chế biến: 1 tiếng | Khẩu phần: 5-6 người |
NGUYÊN LIỆU:
190 grams ( 2 cups ) bột yến mạch
6 grams bột quế - 1 Tablespoon bột quế
2 teaspoons bột baking powder - 8 grams bột baking powder
1 teaspoon bột baking soda - 7 grams bột baking soda
3 quả táo ngọt, gọt vỏ, băm nhỏ
60 ml dầu oliu - 1/4 cup dầu oliu
3 tablespoons mật ong - 45 ml mật ong
2 quả trứng gà
1 gói đường bột vị vanilla
CÁCH LÀM:
Trộn đều các nguyên liêu khô như bột yến mạch, bột baking powder, banking soda, bột quế, gói đường bột vị vanilla vào một bát lớn.
Trộn các hỗn hợp ướt như dầu oliu, mật ong, trứng và một bát khác và khuấy đều. Từ từ đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng và cho táo đã băm nhỏ vào đảo cùng.
Xịt một ít dầu vào khay nướng bánh mì hoặc quét một lớp bơ sau đo cho hỗn hợp bột đã trộn vào khay nướng bánh.
Nướng bánh ở nhiệt độ 165 C - 330 F khoảng 55 phút - 1 tiếng.
CÁCH BẢO QUẢN
Bánh sau khi đã chín để nguội rồi cắt bánh, bánh chưa ăn hết thì bọc qua một lớp màng bọc thức ăn và để ở nhiệt độ trong phòng. Bánh để bên ngoài được 2 hôm còn ở trong tủ lạnh được 1 tuần.
Nếu bạn muốn giảm cân, giữ cho cơ thể luôn khoẻ mạnh thì hãy tìm hiểu các thực đơn sau của Em Healthy Belly nhé: https://emhealthybelly.com/collections/thuc-don
Bảng Dinh Dưỡng - Nutrition Facts:
