CHANH VÀ LỢI ÍCH SỨC KHỎE
Quả chanh có vị chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, chống nôn, sát trùng, sáng mắt, chữa ho, lợi tiêu hóa. Vỏ quả vị đắng, the, mùi thơm, tính lạnh. Chanh thường được sử dụng như một loại trái cây dùng pha nước để giải nhiệt cơ thể hoặc gia vị chế biến món ăn.
Cùng điểm qua những công dụng tuyệt vời mà chanh đem lại:
Giúp thải độc cơ thể
Chanh có chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất điện giải vừa giúp cung cấp nước vừa giúp cơ thể thải hết lượng độc tố tích tụ lâu ngày bên trong ra ngoài.
Giải độc gan
Nước chanh đóng vai trò là chất giải độc gan, làm sạch gan và tăng cường hoạt động của gan thông qua tăng quá trình sản xuất ra một axit mật, một loại axit cần thiết cho sự tiêu hóa.
Cải thiện tình trạng sốt
Khi bị sốt có thể uống một cốc nước chanh để cung cấp kali và năng lượng, giảm căng thẳng và giúp ngủ ngon.
Hỗ trợ giảm cân
Chanh có lượng calo thấp hơn hẳn so với các loại trái cây khác nên là lựa chọn hàng đầu trong thực đơn giảm cân.
Ngăn ngừa nhiệt miệng
Chanh có khả năng diệt khuẩn và chống các mầm mống virus gây nên bệnh nhiệt miệng, thúc đẩy quá trình làm lành da khi miệng bị viêm.
Làm trắng da hiệu quả
Chanh có chứa vitamin C mà đây lại là chất có tác dụng kích thích, làm trắng da hiệu quả. Vitamin C trong chanh có thể làm giảm các vết thâm, đốm trên da, cải thiện các nếp nhăn.
Hạn chế được các thành phần gây ngộ độc trong thực phẩm
Một nghiên cứu gần đây cho thấy nước cốt chanh có khả năng loại bỏ được các thành phần gây ngộ độc thực phẩm trong món gỏi hải sản, món ăn phổ biến ở các vùng ven biển nước Mỹ thường được chế biến từ cá (tôm) sống.
Giảm nguy cơ ung thư tụy
Đây là một bệnh ung thư khó chữa trị, nhưng nước cốt chanh được nghiên cứu có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển khối u này trên các bệnh nhân tham gia thử nghiệm.
Giúp cải thiện vấn đề hôi miệng
Uống nước chanh giúp cơ thể sản xuất nhiều nước bọt, hạn chế khả năng sản sinh của vi khuẩn đồng thời làm sạch các chất trắng trên lưỡi và loại bỏ thức ăn còn sót trong miệng.
Giúp chống các loại bệnh cảm
Chanh chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, thường được dùng pha làm nước uống khi có dấu hiệu của bệnh vì chúng giúp các tế bào kháng khuẩn, tiêu diệt virus và mầm mống gây bệnh. Đồng thời, chất axit có trong chanh giúp làm giảm bớt chất nhầy trong cổ họng và mũi.
Lưu ý khi sử dụng chanh:
Chanh có vị chua và tính axit. Người bị dạ dày, đường ruột không nên dùng chanh tươi có thể gây loét dạ dày ở mức nhẹ hoặc nặng.
Với những người khó tiêu, dùng nước chanh tươi pha loãng cùng một lát gừng có tác dụng tăng cường tiết dịch bài tiết và hỗ trợ tiêu hóa tốt
Hạn chế uống nước chanh nóng do lượng axit có trong nước chanh hoạt động mạnh hơn ở nhiệt độ cao, có thể hòa tan men răng làm răng ngả màu, khiến răng nhạy cảm hơn.
Nguồn: Hellobacsi
Nếu các bạn cần tư vấn thực đơn phù hợp với cơ thể xin vui lòng liên hệ đến fanpage ROLIE Việt Nam để được hỗ trợ kịp thời: https://www.facebook.com/rolievietnam
Chúc tất cả các bạn sức khoẻ, bình an, hạnh phúc !