Đạm thực vật - nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho người ăn chay

Đạm thực vật với hàm lượng chất béo thấp, ít cholesterol được coi là nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho tim mạch. Các loại thực vật đầu bảng về protein là đậu xanh, đậu phụ, đậu nành, vừng, hạt hướng dương, rau xanh.

Các loại thực phẩm từ thực vật mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe

-Giảm nguy cơ bị bệnh tim

Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng chế độ ăn chứa protein thực vật sẽ giúp giảm huyết áp cao, giảm đi lượng cholesterol xấu trong máu và thậm chí còn giúp tim mạch luôn khỏe mạnh.

-Giúp cải thiện sức khỏe

Các nhóm thức ăn chứa hàm lượng đạm ăn chay sẽ giúp cơ thể bạn thanh lọc và khỏe mạnh hơn. Khi ăn nhiều thịt, cá, cơ thể dễ bị tích tụ nhiều cholesterol xấu.

-Hỗ trợ phục hồi cơ bắp

Protein giúp đẩy nhanh quá trình hình thành tế bào mới, tạo sợi collagen từ đó giúp phục hồi các vết thương hay các tổn thương cơ bắp nhanh chóng hơn.

Nguồn: hellobacsi

Các bài viết của ROLIE VIỆT NAM chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y tế. Các bạn chịu trách nhiệm về sức khoẻ của mình. Sức khoẻ có trong tay bạn, hãy lựa chọn thông minh.

Chúc các bạn sức khoẻ!