Giỏ hàng

TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC EAT CLEAN VỪA ĐẸP VỪA NGON

MỘT SỐ CÔNG THỨC EAT CLEAN CHO CÁC CHỊ EM THAM KHẢO!

1. ỨC GÀ - SALAD SỐT CHANH LEO 🍋
Trưa nay em làm đĩa salad ăn cho mát đây ạ
- 200g ức gà
- 250g dưa leo, xà lách, cà chua bi
Gà rửa sạch nên thêm tỏi, tiêu, hạt nêm
Ướp trong 15”. Rồi cho lên áp chảo.
- 1 quả chanh dây lấy phần thịt
- 1 muỗng mật ong
1 muỗng tương ớt
- 3 muỗng nước
- 1/2 muỗng bột năng
Chanh leo cho nước quấy đều lọc hạt hòa cùng mật ong và một xíu muối, tương ớt.
Phi thơm tổ với xíu dầu rồi đổ phần nước sốt vào đun lửa nhỏ tới khi sôi thì cho phần bột năng hoà với nước rồi đổ từ từ vào sốt quậy đều tay thấy sốt đạt độ sệt là ok ạ. Dưới sốt take em gà và salad là triển thôi ạ. Sốt chua chua ngọt ngọt lại thơm ngon lắm ạ 😋

2. BẮP CẢI CUỘN GÀ HẤP 🥗🥗

Nắng mưa thất thường làm món hấp ăn cho mát ruột nào chị em 😘

- 150 ức gà
- 100g cải bắp
- 5g nấm hương
- 20g cà rốt
- 20g hành tây

Ức gà băm nhỏ, nấm ngâm nước ấm cắt chân rửa sạch rồi băm nhỏ cùng cà rốt, hành tây. Nêm gia vị và tiêu ướp tất cả nguyên liệu trong 10-15”,

Cải bắp lấy phần lá mềm rửa sạch. Chần sơ hành và cải vào nước sôi cho mềm dễ cuốn.

Cuốn phần nhân vào trong lá cải rồi cố định lại bằng hành lá. Đem hấp cách thủy 15” là xong ạ

Cải thảo cuốn ức gà nấm hương và cà rốt hấp( Vẫn giữ được độ ngọt và ẩm của gà 😋

Bữa nay em ăn với 100g cơm gạo nâu ( gạo nầu nè và 200g súp lơ và cà rốt luộc

Tổng calo: 409 calo
Carb: 48g
Pro: 43g
Fat:6g 

3.  CANH GÀ CỦ SEN 🥕🥦

Đầu hè làm bát canh cho mát nào chị em ơiii !!! 😘
- 100g thịt ức gà
- 100g củ sen
- 1 củ cà rốt
- 1/3 cây súp lơ
- 10g nấm hương .
Xay nhỏ gà, nấm hương nên thêm dầu hào, hạt nêm, bột ngô, tiêu để nghỉ 10-15”
Các loại củ rửa sạch cắt vừa ăn. Tận dụng nước luộc gà nêm thêm xíu gia vị đun sôi rồi nặn viên gà thả vào. Đun sôi rồi cho củ sen, nấm vào nấu gần chín thì cho nốt cà rốt và súp lơ vào là Ok ạ.
⚡️ Tổng calo: 289
Carb: 34g
Pro: 31g
Fat: 4.8g 

4.  TAST YẾN MẠCH NHÂN GÀ 🌯🌯
Đầu tuần với một món biến tấu từ Yến mạch và ức gà nhé chị em
- 50g bột Yến mạch ( hoặc bột nguyên cám) 👉
- 100g ức gà
- 20g ngô
- 20g hành tây
- 10g nấm hương 👉
Bột Yến mạch cho nước vào từ từ rồi nhào bột cho mịn để nghỉ 10-15”
Phần nhân: thịt gà, nấm, hành tây cắt hạt lựu, cho Ngô vào rồi thêm 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng dầu hào, tiêu ướp trong 10”
Vỏ bánh cán mỏng cho vào khuôn muffin tạo hình chồi cho nhân vào rắc thêm chút vừng. Nướng ở nhiệt 170 độ trong 25”. Vỏ bánh giòn nhân gà mềm thơm nhé chị em!!!😋
⚡️Tổng calo: 385
Carb: 48g
Pro: 32g
Fat: 7.5g 

5. GÀ NHỒI ỚT CHUÔNG HẤP 🌶🌶
Ăn trưa nào chị em ơi!!! Chị em mà có món mới thì cũn chia sẻ cho em tham khảo với nha!!! 😘
- 100g ức gà
- 10g nấm hương khô
- 20g hành tây
- 1 quả trứng
- 1 quả ớt chuông
Nấm ngâm nước nóng , bỏ chân rửa sạch băm nhỏ cùng gà, hành tây thêm trứng, tiêu, gia vị để nghỉ 5”.
Ớt chuông bỏ ruột rồi cho nhân gà vào hấp cách thuỷ 20” là Ok ạ.
Bữa nay em ăn kèm:
- 1/2 bắp ngô
- 200g súp lơ luộc.
⚡️Tổng calo: 338
Carb: 31g
Pro: 36g
Fat: 9,5g 

6. 🥗GÀ CUỘN RAU CỦ 🥕🥒🍆
Một cách chế biến ức gà siêu ngon cho chị em ak 😘
- 200g ức gà
- 15g nấm hương khô
- Cà rốt, củ cái trắng, bí xanh
Nấm hương ngâm nước nóng rửa sạch băm nhỏ cùng gà, cho thêm hành khô, tiêu, xíu gia vị ướp 5-10”.
Cà rốt, củ cải, bí ngồi rửa sạch dùng nạo bào mỏng. Cuộn gà vào bên trong các loại củ rồi cố định bằng buộc hành lá. Cho lên hấp 10” hoặc nếu thích ăn canh chị em có thể dùng nước luộc ức gà cho thêm gia vị đun sôi rồi thả cuốn vào chừng 5” là cuộn chín tới ạ
⚡Tổng calo: 273 calo
Carb: 6.6g
Pro: 47g
Fat: 5.7g 

7. 🍛🍛YẾN MẠCH RANG THẬP CẨM 🥕🌽

Thêm cách chế biến Yến mạch mà em học được trên các bạn instar đây ạ😋
- 50g Yến mạch nguyên hạt
- 100g ức gà
- 100g cà rốt, đậu hà lan, ngồi, đậu có gì dùng lấy nha chị em

Yến mạch ngâm vào nước ấm 1-2 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo đừng ngâm lâu vì Yến mạch rất dễ chín và bị lát nhé các chị em. Rửa sạch cắt hạt lựu các nguyên liệu: gà, đậu, cà rốt. Luộc trước cà rốt, đậu cho bớt hăng.
Thịt gà nêm thêm gia vị ướp xíu cho ngon nha.
Phi thơm hành cùng xíu dầu oliu xào săn thịt gà sau đó Yến mạch vào đảo cho lại nên mắm và gia vị cho vừa ăn, cho hết phần topping rau củ vào tiếp tục đảo tới khi chín cho thêm tiêu rồi nhấc ra ạ

⚡️Tổng calo: 370
Carb:46g
Pro: 32g
Fat: 6g 

Chúc các bạn thành công!  

Nếu các bạn cần tư vấn thực đơn phù hợp với cơ thể xin vui lòng đăng ký qua link dưới đây để chuyên gia dinh dưỡng ROLIE tư vấn trực tiếp 

https://by.com.vn/E6h8V

Chúc tất cả các bạn sức khoẻ, bình an, hạnh phúc !