3 CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI GIÒN TAN

Hôm trước nhà Emma có ăn món mỳ Ý nên làm theo món bánh mì bơ tỏi, bánh có vị thơm béo của bơ rất ngon. Thực ra lâu lắm rồi cả gia đình mới ăn bánh mì trắng, thi thoảng ăn không sao nhưng ăn liên tục sợ bếu :)

Món bánh mì bơ tỏi này nếu các bạn muốn healthy hơn thì dùng bằng bánh mì nguyên cám nhé, còn thi thoảng ăn không sao đâu.

Thời gian chuẩn bị: 2 phút    Thời gian chế biến: 12 phút   Khẩu phần: 5 người 

Nguyên liệu:

• 1 chiếc bánh mì dài
• 2 nhánh tỏi băm nhỏ
• 30-40g bơ mềm
  
• 1 nắm lá mùi tây của Ý thái nhỏ nếu có
• 20g phomai Parmesan cheese bào nhỏ

Cách làm:

Bánh mì cắt làm đôi.

Bơ cho vào lò vi sóng hoặc làm nóng để bơ mềm một chút. Sau đó cho tỏi, phomai, lá mùi vào trộn đều.

Tiếp theo quét lớp bơ tỏi vào hai mặt bánh mì.

Có 3 cách làm: 

Nếu nhà bạn có lò nướng: Bật nhiệt độ bếp 200C - 400F cho bánh mì vào khay lót qua lớp giấy nướng khoảng 12 phút, cứ 6 phút đảo một lần để bánh chìn vàng giòn hai mặt.

Hoặc nhanh hơn nữa cho vào lò nướng bật chế độ broil, khoảng 2 -3 phút là xong.

Nếu nhà bạn có lò chiên không dầu: Bật lò chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 200C - 400F nướng khoảng 7 -8 phút rồi kiểm tra. Cứ 4 phút kiểm tra một lần vì bánh chín vàng rất nhanh.

Đun trên chảo: Cho bánh mì vào chảo sau đó cho lên bếp đun đến khi bánh chín vàng giòn các bên.

Món bánh này người Ý hay ăn kèm với các món pasta rất ngon, hoặc các bạn ăn không cũng tuyệt vời nhé.

Bảng thành phần dinh dưỡng