Hướng dẫn 2 cách làm Pate chay

🌱 Bạn có tin là pate cũng có phiên bản chay, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe không?

Thường thì nhắc đến pate, ai cũng nghĩ ngay đến hương vị béo ngậy từ gan hoặc thịt. Nhưng với những ai ăn chay, hoặc đơn giản muốn tìm món ăn lành mạnh hơn, thì pate chay lại là một lựa chọn cực kỳ thú vị.

Điều đặc biệt là pate chay không hề nhạt nhẽo đâu nha. Ngược lại, nhờ sự kết hợp của các nguyên liệu thuần chay mà món pate này có mùi thơm tự nhiên, vị béo bùi và rất dễ ăn. Bạn có thể phết lên bánh mì buổi sáng, ăn kèm cơm nóng hay làm món cuốn đều hợp.

Trong bài này, chuyên gia dinh dưỡng tác giả viết sách sức khoẻ Health Coach Emma Pham chia sẻ gợi ý 2 cách làm Pate thuần chay chuẩn ngon như nhà hàng. Đảm bảo làm xong là có ngay món pate thơm béo, bổ dưỡng, để cả nhà cùng thưởng thức.