CANH MỌC RAU CỦ EAT CLEAN THANH MÁT, CHỐNG NGÁN

🏮Cuối tuần là thời điểm gia đình quây quần, sum họp với nhau bên mâm cơm vui vẻ, ấm áp. Nếu bạn chưa nghĩ ra được món ăn để chuẩn bị cho gia đình thì món CANH MỌC RAU CỦ thanh mát, dinh dưỡng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo đó.
🥘Món canh được làm chủ yếu từ thăn heo, rau củ nên rất thanh mát, giàu chất xơ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, giảm cảm giác ngán những món ăn đầy dầu mỡ.
➡️Nào, cùng #ECVN tìm hiểu về món ăn siêu ngon này nhé!

🥕Nguyên liệu cần chuẩn bị:

❌Súp lơ

❌Cà rốt

❌Xương heo

❌Nạc heo xay

❌Hạt sen

❌Mộc nhĩ, nấm hương

❌Gia vị

🥕Cách chế biến:
❌B1: Ninh nhừ xương lấy nước
❌B2: Ngâm mộc nhĩ và nấm hương rồi thái nhỏ
❌B3: Trộn đề thịt xay với tiêu, nêm, mộc nhĩ, sau đó vo viên đường kính 1.5cm
❌B4: Đổ nước hầm xương vào một nồi khác, cho thêm lát gừng, 3 cây hành lá vào nồi rồi đun sôi nước => Cho hạt sen => Cho các viên mọc vào nồi luộc chín => Vớt ra Cho cà rốt, súp lơ, nấm vào nồi rồi luộc qua => Vớt ra
❌B5: Cho hạt sen, nấm, súp lơ, viên mọc đã để vào bát rồi đổ nướng hầm xương lên, rắc thêm ít rau mùi lên.
➡️Tadaaaa, vậy là món CANH MỌC EAT CLEAN của chúng mình đã xong rồi đó, bạn đã biết cách làm chưa nhỉ. Hãy lưu lại để vào bếp nấu cho gia đình bạn nhaaa🍲🥘
#EatCleanViệtNam #healthy_life