Giỏ hàng

Đỗ trộn cuốn rau củ giàu protein

Món hạt đậu gà trộn kiểu này ăn rất ngon có vị thơm mùi chanh tỏi, béo ngậy của quả bơ. Món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, giàu hàm lượng protein.

T/gian chuẩn bị: 3 phút            T/gian chế biến: 10 phút               Khẩu phần: 1 bữa
 

Nguyên liệu:

  • 40g dưa chuột, thái nhỏ
  • 15g hành tây tím, thái nhỏ
  • 60g ớt ngọt, thái nhỏ
  • 80g hạt đậu gà hoặc đỗ đen, đỗ đỏ, đỗ trắng nấu chín
  • 1 chút lá thì là hoặc lá mùi, thái nhỏ
  • 10g bơ nếu có
  • 1 nhánh tỏi băm nhỏ
  • 1 chút nước cốt chanh
  • 1 nắm rau xà lách dùng để cuộn
     

 

Cách làm:
Cho hỗn hợp rau củ vào bát trộn đều với chút nước cốt chanh, dầu hạt lanh, muối biển. Sau đó cuốn với rau xà lách ăn rất ngon.

Điều chỉnh cho phù hợp:

  • Nếu bạn đang kiêng mặn công thức này không cho muối
  • Nếu bạn đang kiêng giảm chất béo ko cho quả bơ hoặc giảm quả bơ
  • Nếu bạn ăn dưa chuột khó tiêu công thức này ko dùng dưa chuột

 

Video cách làm tham khảo: