4 detox tăng cường vitamin C

Vitamin C là một loại vitamin quan trọng và cần thiết trong cơ thể chúng ta. Đặc biệt là vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do, bảo vệ các mô của cơ thể. Không chỉ có thức ăn, đồ uống, đặc biệt là detox có thể tăng cường vitamin C hiệu quả và còn thanh lọc cơ thể, giữ dáng, đẹp da.

I. Tác dụng của vitamin C

Vitamin C là một loại chất mà cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được. Bởi thế cách duy nhất chúng ta cần bổ sung vitamin bằng cách ăn đủ chất hoặc sử dụng thực phẩm chức năng.

1. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính

Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Bởi vậy giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, bệnh tim mạch. Thực phẩm bổ sung vitamin C có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim mạch như làm giảm nồng độ protein phản ứng C (CRP).  Ngoài ra, vitamin C còn giúp làm giảm cholesterol LDL (có hại), triglyceride, giúp tăng cholesterol HDL (có lợi) và ổn định huyết áp.

2. Kiểm soát huyết áp

Vitamin C giúp ổn định huyết áp hiệu quả. Theo một nghiên cứu, trên 39 người bệnh của họ ở độ tuổi khoảng 49 tuổi. Theo đó, những người có bệnh cao huyết áp uống vitamin C mỗi ngày có huyết áp thấp hơn và ổn định hơn.

3. Giảm nồng độ acid uric trong máu và giúp ngăn ngừa các cơn gout

Khi có sự gia tăng các tinh thể acid uric trong khớp (do rượu, chế độ ăn nhiều thịt, v.v...),làm kết tinh, lắng đọng và xuất hiện triệu chứng của bệnh gout liên quan đến khớp như sưng, viêm khớp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm giàu vitamin C có thể giúp làm giảm acid uric trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh gout.

4. Giúp ngăn ngừa thiếu sắt

Đóng vai trò là người vận chuyển và chuyển hóa máu đi nuôi cơ thể, sắt là một chất không thể thiếu. Bổ sung 100 mg vitamin C mỗi ngày có thể cải thiện khả năng hấp thụ sắt lên đến 67%.

5. Tăng cường khả năng miễn dịch