Detox mùa thu cùng bưởi

Bưởi được coi là tín hiệu của mùa thu. Mùa thu không nhắc tới bưởi quả thực sai lầm. Thứ quả dân giã này không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn biến tấu trở thành những đồ uống detox giúp nhanh chóng lấy lại vóc dáng đến không ngờ.

I. Tác dụng của bưởi với sức khỏe con người

1. Chữa trị bệnh tiểu đường

Insulin có nhiều trong bưởi, một loại chất dùng đặc trị cho bệnh nhân đái tháo đường có rất nhiều trong tép bưởi. Insulin có khả năng làm hạ huyết áp, lưu chuyển lượng đường trong máu và tạo thành năng lượng. Bởi vậy bưởi được coi là thần dược đối với những bệnh nhân bị tiểu đường.

2. Tăng sức đề kháng do nhiều vitamin C

Với tác dụng ngăn ngừa ung thư và tiêu diệt các gốc tự do - là nguyên nhân gây ra bệnh đột quỵ, nhồi máu cơ tim - bên cạnh đó, chỉ 1/2 quả bưởi sẽ cung cấp 78% lượng Vitamin C cần thiết cho một ngày. Ngoài ra sự dồi dào vitamin C trong bưởi cũng là phương pháp làm đẹp của nhiều chị em áp dụng và chữa bệnh.

3. Giảm Cholesterol và giúp tim khoẻ

Múi bưởi còn có rất nhiều Pectin. Đây là một loại chất xơ hoà tan, khi vào cơ thể sẽ đốt cháy Cholesterol trong máu giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn bưởi thường xuyên để sở hữu một trái tim khoẻ mạnh và ngăn ngừa nhiều căn bệnh khác.

4. Làm đẹp da và chống lão hoá

Tinh chất bưởi thúc đẩy quá trình tái tạo collagen cho da, cân bằng độ Ph và cải thiện làn da dầu. Một tác dụng không thể quên của quả bưởi đó là chăm sóc tóc. Các serum có trên thị trường hiện nay đều được chiết xuất từ tinh dầu bưởi làm cho tóc dày và mềm mượt hơn, không những vậy còn phục hồi hư tổn và kích tóc mọc nhanh. Bưởi giúp cấp nước cho da luôn căng mịn, giảm nếp nhăn và chống lão hoá.

5. Giảm cân hiệu quả

Bưởi không thể thiếu trong danh sách thực đơn của người giảm cân. Bưởi không chứa chất béo, ít calo nhưng giàu dưỡng chất, gồm một lượng đáng kể chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá... đặc biệt có chứa một lượng enzyme đốt cháy chất béo kinh ngạc.

6. Ngăn ngừa sỏi thận

Trong quả bưởi có chứa một hợp chất là d-limonene có tác dụng ngăn ngừa hình thành sỏi thận và có khả năng làm tan sỏi thận, uống nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH trong nước tiểu của họ, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận.

II. Detox không thể bỏ qua với bưởi

1. Detox bưởi, mâm xôi, dưa chuột

Nguyên liệu

- 10 quả mâm xôi.

- 3 múi bưởi tách hạt.

- 1 quả dưa chuột.

- 1 quả lê.

-  2 - 3 lá bạc hà.

- 1 lít nước

Cách làm

- Quả mâm xôi, dưa chuột, lê, lá bạc hà rửa sạch, để ráo nước

- Dưa chuột, lê gọt vỏ, thái miếng nhỏ

- Ngâm các nguyên liệu trong 30 phút rồi sử dụng

2. Detox bưởi, dưa hấu, bạc hà

Nguyên liệu

- 1/2 quả bưởi

- 1/2 quả chanh.

- 1/4 quả dưa hấu

- 3 -5  lá bạc hà.

- 1 lít nước

Cách làm

- Nguyên liệu rửa sạch, để ráo nước

- Chanh thái lát mỏng

- Bưởi gọt vỏ, tách múi, bỏ hạt

- Dưa hấu gọt vỏ, thái miếng nhỏ