CÁ BASA SỐT CAM CHUẨN EAT CLEAN

🦈Cá basa sốt cam là một món ăn được các bà nội trợ ưa chuộng không chỉ vì độ dinh dưỡng tuyệt vời của cá basa mà còn vì đó là món ăn kết hợp được với nhiều loại rau, củ, quả. Cùng theo dõi ECVN làm món ăn bổ dưỡng này nhé!

◾️CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
🔻2 khúc cá basa
🔻2 quả cam vàng
🔻1 ít bột bắp
🔻1 ít nước lọc
🔻1 ít dầu hướng dương
🔻1 ít mật ong
🔻1 ít muối, tiêu

CÁCH LÀM:
🔻Đem cá basa ướp với gia vị gồm dầu hướng dương, hạt nêm, tiêu cho thấm vị tầm 30p.
🔻Cho chảo lên bếp, cho dầu vào chiên cho cá chín vàng rồi lấy ra để vào đĩa có giấy thấm dầu hút cho sạch dầu.
🔻Cam vàng cắt làm đôi. Vắt lấy nước vớt bỏ hạt.
🔻Cho 1 ít mật ong vào khuấy đều cho tan.
🔻Dùng chảo nấu nước sốt cam cho sôi để lửa nhỏ. Cho 1 ít bột bắp vào chén pha với 1 chút nước lọc cho loãng rồi khuấy đều tay để ko bị vón cục và có độ sệt. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp.
🔻Xếp cá vào đĩa rồi cho nước sốt lên trên, món ăn có vị chua ngọt và béo béo của cá basa.
👉Thời tiết lành lạnh mà ăn cơm với cá hồi sốt cam thơm phức thì tuyệt cú mèo luôn.

👉Chúc các bạn thực hiện món ăn này thành công!
#ECVN
#RLVN