Cháo yến mạch bí ngô súp lơ tốt cho trẻ ăn dặm từ 8 tháng trở lên
Cháo yến mạch bí ngô súp lơ tốt cho trẻ ăn dặm từ 8 tháng trở lên
Món cháo bí ngô yến mạch giàu hàm lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ và người lớn. Cháo có ngọt tự nhiên từ bí ngô nên rất ngon.
THỜI GIAN CHUẨN BỊ 5 mins
THỜI GIAN NẤU 15 mins
THÀNH PHẦN
50g yến mạch
120g bí ngô, gọt vỏ, cắt khúc
20g hành tây, thái nhỏ
40g súp lơ, thái nhỏ
40g cà rốt, thái nhỏ
700ml nước
3 - 5 nhánh rau mùi
5ml dầu oliu
HƯỚNG DẪN
Cho chút oliu vào nồi sau đó cho hành tây, bí ngô, cà rốt vào đảo đều.
Tiếp theo đổ ngập nước đun đến khi bí ngô chín mềm, sau đó cho yến mạch vào đun đến khi yến mạch chín cho thêm súp lơ đun thêm 4 - 5 phút nữa. Nếu cháo đặc bạn đổ thêm nước.
Tiếp theo cho xay mịn với lá rau ngò sẽ rất ngon. Múc ra bát để nguội đút cho con bé ăn hoặc để con tự ăn.
Đối với người lớn và trẻ trên 1 tuổi: Món cháo này làm tương tự nhưng cho chút muối hoặc hạt nêm rau củ sẽ đậm đà.
Đối với người cao tuổi hay bị bệnh đường tiêu hoá kém, cách làm món cháo này giống như trẻ ăn dặm sẽ tốt hơn, có thể không cho dầu ăn thay bằng nước .
GHI CHÚ
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien
Nguồn: Anchayhealthy