Soup khoai tây cà rốt đậu lăng bổ dưỡng
Soup khoai tây cà rốt đậu lăng bổ dưỡng
Món soup có vị béo ngậy từ đậu lăng giàu chất xơ và protein, tốt cho đường tiêu hoá trẻ nhỏ và người lớn.
THỜI GIAN CHUẨN BỊ 5 mins
THỜI GIAN NẤU 25 mins
THÀNH PHẦN
200g khoai tây, gọt vỏ, cắt khúc
80g đậu lăng
70g cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ
1 nhánh thì là, thái nhỏ
1 nhánh tỏi, băm nhỏ
30 hành tây, thái nhỏ
800ml - 1000ml nước
HƯỚNG DẪN
Đậu lăng sau khi đã ngâm đem rửa sạch.
Cho chút nước vào nồi sau đó hành tây, tỏi, cà rốt, khoai tây, đậu lăng vào nồi đảo đều. Đổ ngập nước đun sôi khoảng 25 phút đến khi rau củ chín.
Cho thì là và dầu oliu vào nồi sau, xay mịn theo sẽ rất ngon.
Đối với trẻ trên 1 tuổi và người lớn: Cho thêm một chút muối theo nhu cầu cơ thể.
GHI CHÚ
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien
THÀNH PHẦN
200g khoai tây, gọt vỏ, cắt khúc
80g đậu lăng
70g cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ
1 nhánh thì là, thái nhỏ
1 nhánh tỏi, băm nhỏ
30 hành tây, thái nhỏ
800ml - 1000ml nước
HƯỚNG DẪN
Đậu lăng sau khi đã ngâm đem rửa sạch.
Cho chút nước vào nồi sau đó hành tây, tỏi, cà rốt, khoai tây, đậu lăng vào nồi đảo đều. Đổ ngập nước đun sôi khoảng 25 phút đến khi rau củ chín.
Cho thì là và dầu oliu vào nồi sau, xay mịn theo sẽ rất ngon.
Đối với trẻ trên 1 tuổi và người lớn: Cho thêm một chút muối theo nhu cầu cơ thể.
GHI CHÚ
Mời bố mẹ tham gia cộng đồng ROLIE BABY - Ăn dặm thuận tự nhiên cùng học nhiều món ăn ngon cho bé: https://www.facebook.com/groups/andamthuantunhien
Nguồn: Anhchayhealthy