Bỏ túi 5 cách ăn sữa chua buổi sáng để giảm cân hiệu quả
Sữa chua là một món ăn ngon và tiện lợi. Sữa chua có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác để thay thế bữa sáng hiệu quả. Không những vậy ăn sữa chua buổi sáng còn có tác dụng giảm cân nhanh chóng.
I. Giảm cân nhờ sữa chua
Trong thành phần sữa chua có vi khuẩn có lợi giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa hiệu quả. Chúng giúp ức chế cơn thèm ăn, giải phóng mỡ thừa từ đó kiểm soát cân nặng tốt hơn. Bởi vậy sữa chua được xem là một loại thực phẩm giúp giảm cân
Thành phần axit amin có trong sữa chua sẽ giúp năng lượng calo dư thừa được kích thích chuyển hóa nhanh tạo cảm giác no. Từ đó giúp cân bằng lượng calo được nạp vào cơ thể mỗi ngày hiệu quả.
Sữa chua còn có tác dụng hỗ trợ đào thải các chất độc tố tích tụ trong nội tạng và làm mát cơ thể hiệu quả. Bởi vậy chị em phụ nữ thường chọn sữa chua là nguyên liệu lý tưởng trong thực đơn ăn kiêng hàng ngày.
II. Cách kết hợp sữa chua giúp giảm cân
1. Sữa chua và hạnh nhân
Mặc dù các loại hạt như hạnh nhân có thể chứa nhiều calo và chất béo, nhưng khi kết hợp với thực phẩm giàu protein như sữa chua lại có thể giúp hỗ trợ nỗ lực giảm cân của bạn.
Theo một nghiên cứu cho thấy những người ăn 50g hạnh nhân mỗi ngày như một phần của chế độ ăn kiêng giảm calo sẽ giảm cân nhiều hơn những người không kết hợp hạnh nhân vào kế hoạch bữa ăn giảm calo của họ.
2. Sữa chua và quả óc chó
Tương tự với hạnh nhân, quả óc chó cũng là một lựa chọn không thể bỏ qua. Chất béo trong quả óc chó là chất béo lành mạnh, không bão hòa, hoàn toàn không có khả năng gây béo. Do đó, kết hợp quả óc chó với sữa chua không hề gây béo mà còn góp phần kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa nguy cơ béo phì và tăng cholesterol xấu trong máu.
Hàm lượng chất xơ trong quả óc chó giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn đồng thời giảm hấp thu mỡ, rất có lợi cho việc giảm cân.
3. Sữa chua và yến mạch
Một bữa sáng tiện lợi không thể bỏ qua là sữa chua không đường và bột yến mạch dành cho những người đang trong quá trình giảm cân, vì đây là hai loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa ít calo và chất béo.
Bột yến mạch ăn liền sẽ giảm cảm giác thèm ăn, tiêu thụ ít calo hơn và tăng cảm giác no so với những người ăn ngũ cốc làm từ yến mạch.Để kết hợp với sữa chua, đơn giản nhất là trộn một bát bột yến mạch và cho một muỗng sữa chua vào làm hỗn hợp.
4. Sữa chua hạt lanh
Một gợi ý nữa với sữa chua kết hợp với hạt lanh. Chúng bổ sung một số chất xơ lành mạnh và omega - 3 tăng cường sức khỏe tim mạch vào bữa sáng Thậm chí duy trì món ăn này có thể giúp bạn giảm thêm vài cân.
5. Sữa chua và bưởi
Mới lạ với sữa chua kết hợp với bưởi. Thêm một chút bưởi vào sữa chua buổi sáng có thể mang lại những lợi ích lớn khi giảm cân. Người lớn béo phì ăn bưởi tươi, uống nước ép bưởi hoặc dùng giả dược trong khoảng thời gian 12 tuần, những người có chế độ ăn uống bổ sung bưởi hoặc nước ép bưởi bị mất trọng lượng nhiều hơn đáng kể.
III. Những lưu ý khi giảm cân với sữa chua
1. Không nên ăn quá nhiều
Để tăng hiệu quả của chế độ giảm cân, tối đa 1 ngày ăn 3 hộp sữa chua và mỗi lần chỉ nên ăn 1 hộp. Ăn quá nhiều sữa chua sẽ gây khó tiêu, axit dịch vị tăng cao sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.
2. Không ăn sữa chua khi đói
Không nên ăn sữa chua khi đói bởi sẽ gây ra cồn cào và làm giảm tác dụng của sữa chua không đường đi đáng kể bởi vì các thành phần có lợi sẽ bị tiêu hủy bởi tính axit có trong dạ dày. Vì vậy, nên ăn sữa chua sau khi ăn một ít gì đó là tốt nhất.
3. Không nên tùy tiện pha chế
Có thể kết hợp sữa chua với một số loại trái cây tươi, nhưng lưu ý rằng cần phải tìm hiểu kỹ trước khi pha chế. Bởi một số trường hợp như sữa chua ăn kèm với các loại trái cây khô hoặc các loại trái cây có vị ngọt hay là siro sẽ tạo thành những món ăn có lượng đường cao khiến cho bạn tăng cân.
Nguồn: Sức khỏe đời sống