CÔNG THỨC SALAD CHO MỘT TRÁI TIM KHOẺ ĐẸP
Công thức salad này Rolie muốn giới thiệu đến các bạn ngoài tác dụng giảm cân hay giữ dáng còn là liều thuốc bổ cho một trái tim khỏe mạnh!
Thời gian chuẩn bị: 5 phút | Thời gian chế biến: 5 phút | Khẩu phần: 1 người |
Salad tốt cho tim mạch gồm phần rau và sốt giấm đen balsamic.
PHẦN RAU
NGUYÊN LIỆU
- 1 nắm rau spinach
- ½ nắm rau bắp cải tím thái nhỏ
- 7 quả dâu tây, bổ làm đôi
- ½ quả ớt ngọt, cắt khúc nhỏ
- 1 chút hành tây tím, thái nhỏ
- 1 nắm hạt bí rang chín hoặc hạt yêu thích
- 3 - 4 múi bưởi, bóc vỏ
CÁCH LÀM
1. Cho rau, bắp cải tím, dâu tây, ớt ngọt, hành tây tím sau đó cho một phần sốt salad lên trên và trộn đều.
2. Cho salad ra đĩa sau đó cho bưởi, các loại hạt dinh dưỡng lên trên ăn kèm.
3. Nếu muốn bổ sung thêm protein : Có thể ăn kèm với ức gà, cá , trứng luộc hoặc các loại đỗ như đậu gà, hay đậu phụ cho người ăn chay.
PHẦN SỐT GIẤM ĐEN BALSAMIC
NGUYÊN LIỆU
- 1 teaspoon giấm đen ( Balsamic vinegar)
- 1 chút muối trắng
- 1 chút hạt tiêu
- 1 ½ tablespoons dầu oliu
- 1 ½ teaspoon mật ong
- ¼ mù tạt ( mustard nếu có)
- 1 chút bột tỏi nếu có 1 nhánh tỏi băm nhỏ
CÁCH LÀM
Tất cả trộn đều, nêm nếm theo sở thích.
Bảng thành phần dinh dưỡng: Mỗi phần ăn tương đương 899 calo.
Khỏi phải suy nghĩ "Hôm nay ăn gì", có những dễ dàng chế biến mà vẫn ngon bất ngờ. Để được soạn thực đơn ăn sạch, sống khỏe, dáng thon cho riêng bạn, hãy liên hệ với Rolie tại https://rolie.vn/collections/thuc-don nhé.