2 cách làm khoai tây nướng bở ngon béo ngậy

Cách làm khoai tây nướng đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu

• Khoai tây 10 củ
• Dầu ô liu 1 muỗng canh
• Giấm 1 muỗng canh
• Thì là 20 gram
• Tiêu 1 muỗng cà phê
• Muối 1 muỗng cà phê

Cách thực hiện

• Khoai tây bạn rửa sạch với nước, dùng tay chà nhẹ xung quanh củ để đất và bụi bẩn được loại bỏ. Tiếp đó bạn cắt khoai tây thành miếng vừa ăn cỡ 1 đốt ngón tay.
• Bạn cho khoai tây vào tô, thêm 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh giấm, thì là cắt nhỏ, 1 nửa muỗng cà phê muối thường, 1 nửa muỗng cà phê tiêu. Bạn trộn đều cho khoai tây thấm gia vị.
• Bạn xếp khoai tây vào khay, cho vào nồi chiên không dầu nướng trong 10 phút ở nhiệt độ 190 độ C.
• Khi đã đủ thời gian bạn lấy khay chiên ra, lắc đều rồi tiếp tục cho khay vào nồi chiên nướng thêm 10 – 12 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Cuối cùng kiểm tra xem khoai chín chưa, lấy ra cho ra đĩa và thưởng thức ngay để cảm nhận khoai tây nóng hổi thơm ngon nhất nhé.

Cách làm khoai tây nướng phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

• Khoai tây 1 kg
• Whipping cream 100 ml
• Cream cheese 50 gram
• Phô mai 50 gram
• Sốt mayonnaise 150 ml
• Tỏi 1 củ
• Dầu ô liu 2 muỗng canh
• Bơ lạt 100 gr
• Cỏ xạ hương 3 nhánh
• Muối 1 muỗng cà phê
• Tiêu 1 muỗng cà phê

Cách thực hiện

• Khoai tây mua về bạn ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch lại với nước, đồng thời dùng bàn chải chà sạch hết đất cát bám trên vỏ khoai tây, để ráo, cắt múi cau.
• Cỏ xạ hương rửa sạch, để ráo, bạn lấy 50gr bơ lạt đun cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng quay 1 phút cho tan chảy ra.
• Tỏi bạn cắt đôi, rồi bóc bỏ bớt vỏ ngoài, lấy 2 tép tỏi băm nhuyễn để làm sốt phô mai.
• Bạn cho khoai tây vào tô, thêm tỏi, dầu ô liu, 50 gram bơ đun chảy, ớt bột, 1 nửa muỗng cà phê muối, 1 nửa muỗng cà phê tiêu, 3 nhánh cỏ xạ hương, bạn đảo đều cho thấm gia vị.
• Bạn xếp khoai tây vào khay, cho vào nồi chiên không dầu nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
• Bạn bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, thêm 50 gram bơ lạt vào đun chảy rồi phi thơm tỏi băm. Khi tỏi thơm bạn thêm 100 ml whipping cream, 50 gram cream cheese, 50 gram phô mai.
• Bạn chỉnh lửa nhỏ và đảo đều nhẹ nhàng cho phô mai tan ra, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 nửa muỗng cà phê tiêu, 150 ml sốt mayonnaise khuấy 1 lần nữa rồi tắt bếp. Cho khoai tây nướng phô mai ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

Chúc các bạn thành công với 2 cách làm khoai tây nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon đơn giản tại nhà theo chia sẻ!

Nguồn: topcachlam

Có rất nhiều công thức món ăn, đồ uống eat clean và detox trên  youtube #Emmaphamkitchen mọi ng theo dõi hàng ngày nha:  https://m.youtube.com/c/Emmaphamkitchen

Nếu các bạn cần tư vấn thực đơn phù hợp với cơ thể xin vui lòng đăng ký qua link dưới đây để chuyên gia dinh dưỡng ROLIE tư vấn trực tiếp 

https://by.com.vn/E6h8V

Chúc tất cả các bạn sức khoẻ, bình an, hạnh phúc !